4/25 京都の春の名産 筍(竹の子) 配達して頂きました。
例年お世話になりましたところへお送りしている京都大枝の筍、
超大型がおいしく掘り立てを持って来て下さいました。 |
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掘り採った筍、切り口を揃える間も無く、持って来て頂きました。
弊園で仕上げです。 |
発送用の筍、大きさは申し分ありません。
この大きさは一般家庭用には向かないのですが、 おいしさは最高です。 色も白といわれる最高級品です。 |
この農家さんは大枝(学区)の村上さんです。
特に大きい筍が出る竹薮をお持ちでこんなに大きい筍が出ます。 この大枝の筍、日本一の産地です。 |
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